Chipsy jabłkowe

Znudziło Ci się jabłko w tradycyjnej formie? A może szukasz nietuzinkowych dodatków smakowych do herbaty lub porannej owsianki! Wypróbuj nasze chipsy jabłkowe! Te chrupiące chipsy owocowe to nic innego jak pokrojone na drobne cząstki jabłko liofilizowane. Takie jabłko zostało poddane specjalnemu procesowi liofilizacji, czyli zamrożenia do bardzo niskiej temperatury, usunięcia wody przy udziale niskiego ciśnienia, a następnie sublimacji, czyli przejścia lodu w parę wodną. Tak przygotowane owoce są następnie dosuszane w temperaturze około 50 stopni Celsjusza. Dzięki temu skomplikowanemu procesowi chipsy owocowe są niesamowicie chrupiące – pozbywamy się z nich aż 99% wody! Co jednak najważniejsze, zachowują pełnię smaku oraz wartości odżywczych zawartych w świeżych jabłkach.

Prozdrowotne właściwości chipsów jabłkowych

Nasze chipsy jabłkowe są bogactwem witamin i minerałów. Zawierają mnóstwo witaminy C, K, E, witamin z grupy B oraz beta-karotenu (czyli prowitaminy witaminy A). Mają też bardzo dużo minerałów, jak wapń, magnez, sód, potas, fosfor, cynk i żelazo. Wspierają pracę całego organizmu, wzmacniając odporność, dbając o włosy i skórę oraz usprawniając pracę układu nerwowego. W chipsach jabłkowych znajdziesz także sporo błonnika, który odpowiada za prawidłową perystaltykę jelit. Takie chipsy możesz jeść na wiele sposobów. Chrup je prosto z opakowania zawsze wtedy, kiedy chcesz zjeść coś słodkiego. Zawierają naturalny cukier występujący w jabłkach, dzięki czemu zaspokajają ochotę na słodycze. Będą także ciekawym urozmaiceniem Twojej porannej owsianki czy jaglanki, a także nietuzinkową ozdobą dla tortów lub ciast. W przeciwieństwie do klasycznych suszonych owoców jabłka liofilizowane mają przyjemną, chrupiącą teksturę. Jeśli jesteś fanem herbaty, dodaj chipsy do ulubionego naparu. Świetna mikstura na przeziębienie!

Chrupiące chipsy jabłkowe

Suszone jabłka dzięki zawartości dużej ilości substancji odżywczych stanowią idealne zastępstwo dla słodkich lub słonych, niezdrowych przekąsek podjadanych w ciągu dnia między posiłkami. Chipsy z jabłek są świetnym źródłem energii – w jedynie 100 gramach produkty znajdziesz około 350 kcal. Oprócz tego odznaczają się także wysoką zawartością błonnika, który wykazuje pozytywny wpływ na zdrowie człowieka oraz jego samopoczucie. Z tego powodu jest to coraz częściej wykorzystywana przekąska zarówno dla dzieci, jak i dla osób dorosłych.

Chrupiące chipsy jabłkowe charakteryzują się nie tylko świetnym smakiem, ale również bezpośrednim wpływem na funkcjonowanie mózgu! Badania specjalistów wykazały, że mózg lubi chrupiące przekąski i odbiera je jako przydatne do spożycia. Suszone jabłka w ten sposób mogą skutecznie zastąpić niezdrowe chipsy, przekazując do mózgu te same „chrupiące” bodźce. Jest to tak zwane przyzwyczajenie sensoryczne, które sprawia, że odruchowo sięgamy częściej po chrupkie przekąski.

Suszone chipsy jabłkowe zdrową przekąską

Chipsy jabłkowe zawierają wiele substancji odżywczych, których nie da się znaleźć w niezdrowych przekąskach takich jak na przykład słodycze. Dzięki dużej zawartości błonnika mają korzystny wpływ na regulację procesu przemiany materii. Wykazują również pozytywne działanie na pracę jelit oraz przyspieszenie metabolizmu, dzięki czemu świetnie sprawdzają się u osób chcących stracić na wadze. Chipsy z jabłek są także bogate w witaminę B wspomagającą układ nerwowy.

Nie są to jedyne zalety, jakie posiadają suszone jabłka. Są one również bogate w potas, który korzystnie działa na serce oraz pracę układu sercowo-naczyniowego, dzięki czemu może zapobiec wielu chorobom, a nawet zaburzeniom pracy serca. W suszonych jabłkach zawartość potasu to aż 98 mg na 100 g owoców. Mogą także obniżyć poziom cholesterolu, wspierają odporność, wspomagają pracę serca oraz układu trawiennego, a przy tym poprawiają pamięć oraz koncentrację. To doskonała przekąska na każdą porę dnia.