Przyprawy tureckie
Kuchnia turecka jest pełna niezwykłych przypraw, tworzących niecodzienne smaki i aromaty. Pochodzi jeszcze z terytorium Imperium Osmańskiego, które słynęło z ferii smaków i zapachów. Przyprawy tureckie sprawiają wrażenie, jakby perfumowały przyrządzane dania, dlatego obecnie jest to jedna z najpopularniejszych kuchni na świecie.
Wyświetlanie wszystkich wyników: 9
-
Polskie przyprawy tradycyjneAnyż gwiazdka
6,48 zł – 550,08 zł Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Polskie przyprawy tradycyjneAnyż suszony mielony
18,36 zł – 172,80 zł Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Polskie przyprawy tradycyjneCynamon laska
18,36 zł – 291,60 zł Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Polskie przyprawy tradycyjneCynamon mielony
16,20 zł – 137,16 zł Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Polskie przyprawy tradycyjneKardamon cały
9,18 zł – 540,00 zł Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Polskie przyprawy tradycyjneKardamon mielony
9,72 zł – 453,60 zł Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Polskie przyprawy tradycyjneKmin rzymski cały
25,92 zł – 259,20 zł Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Polskie przyprawy tradycyjneKmin rzymski mielony
6,48 zł – 259,20 zł Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Mieszanki przyprawPrzyprawa do gyrosa
15,12 zł – 97,20 zł Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tureckie przyprawy – nie tylko do kebaba!
Kuchnia turecka kojarzy się przede wszystkim z popularnym kebabem. Nie jest to jednak jedyna potrawa charakteryzująca ten region świata. Mieszanki przypraw stosowane w potrawach tureckich sprawiają, że to jedne z bardziej urozmaiconych i niezwykłych dań. Kardamon, cynamon, a także niesamowity anyż to główne smaki Turcji. Zniewalający zapach tych przypraw sprawia, że przenoszą one nas do zupełnie innej kulinarnej rzeczywistości. Co istotne, są to przyprawy bez soli, co czyni kuchnię turecką jedną ze zdrowszych na świecie. Przyprawy tureckie do kebaba są obecnie najpopularniejszymi na świecie, chociaż w zależności od regionu, mieszanki mogą się od siebie nieznacznie różnić. Jednocześnie warto wspomnieć, że chociaż przyprawy tureckie są różnorodne, to sama kuchnia jest bardzo prosta i bazuje z reguły na kilku składnikach.
Typowe tureckie przyprawy – do czego je stosować?
Przyprawy tureckie są równie różnorodne, co charakterystyczne dla tej kuchni potrawy. Koran zakazuje dań z wieprzowiny, zamiast tego w kuchni tureckiej obfitują dania z baraniną. Aby przyrządzić smaczną baraninę, wystarczy użyć kminu rzymskiego, który dobrze podkreśla smak tego mięsa. Przyprawy tureckie takie jak cynamon, czy anyż świetnie sprawdzają się w daniach nie tylko mięsnych, ale także tych zawierających jogurt, który jest podstawą kuchni tureckiej. Cynamon używany jest również do dań, aby dodać im słodyczy lub też po prostu do deserów. W żadnej bowiem tureckiej kuchni nie może zabraknąć kminu, przyprawy do kebaba, kardamonu, czy anyżu. W naszym sklepie oferujemy świeże i ekologiczne przyprawy do dań kuchni tureckiej, a także inne przyprawy świata.
