Składniki: kolendra mielona, sól, kmin rzymski, czosnek, kurkuma, kozieradka, papryka słodka, garam masala, pieprz czarny, gorczyca, imbir chili, cynamon, liść laurowy.
Produkt może zawierać gorczycę, seler, soję i gluten.
Przyprawa curry znakomicie sprawdza się jako dodatek do mięs, a w szczególności do kurczaka. Mieszanka ta podkreśli również smak zup i sałatek. Sporo osób decyduje się także na dodawanie jej do ryżu aby nadać mu złocisty kolor
Najczęściej gotowa mieszanka przypraw, w której zwykle znajdują się: kurkuma, imbir, pieprz czarny, kolendra, kmin rzymski, gorczyca, chilli, sól, a czasami nawet cynamon. Dla wegan jest niezbędnym dodatkiem do szpinaku lub tofu. Popularnym sposobem podania curry jest przygotowanie sosu na bazie śmietany, jogurtu lub mleczka kokosowego.
Podstawowym składnikiem jest kurkumina – silny przeciwutleniacz, któremu przyprawa ta zawdzięcza swoje działanie odchudzające. Kurkumina wspomaga procesy trawienia.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.