Przyprawy greckie i zioła
Grecka kuchnia to połączenie ogromnej różnorodności. Wszystko to spowodowane jest wyspiarskim charakterem państwa, dzięki czemu przyprawy kuchni greckiej różnią się od siebie ze względu na pochodzenie z różnej części kraju. Zioła greckie nadają kolorytu daniom, które zazwyczaj odznaczają się swoją prostotą i nieskomplikowanymi recepturami. Warto jednak wspomnieć, że przyprawy greckie to szeroka gama różnego rodzaju ziół i dodatków nadających niezwykły aromat morski każdemu daniu.
Wyświetlanie 1–12 z 13 wyników
Typowe greckie przyprawy
Przyprawy greckie pochodzące z zachodniej strony kraju przystosowane są w głównej mierze do doprawiania ryb oraz owoców morza. Największa grecka wyspa Kreta częściej natomiast wykorzystuje różnego rodzaju zioła greckie w dużej ilości w celu odpowiedniego przyrządzenia wieprzowiny. Mieszanki przypraw pochodzące z wysp egejskich dopasowane są do niemalże uniwersalnej greckiej kuchni – można tam bez większego problemu zjeść w restauracji tradycyjną zapiekankę z cebuli i sera. Jak zatem widać, nawet przyprawy świata pochodzące z jednego kraju mogą się znacząco od siebie różnić.
Zioła greckie to między innymi znane nam nie od dzisiaj oregano, które porasta obszerne tereny południa kraju. Często również stosowany jest tymianek i kumin. Historia tych przypraw rozpoczęła się jeszcze za czasów Ottomanów. Przyprawy greckie takie jak cynamon pojawiły się w podobnym czasie, służąc do doprawiania mięs, deserów oraz dań jednogarnkowych. Przyprawy bez soli jednoskładnikowe typu rozmaryn, bazylia czy mięta można skutecznie zastąpić także gotowymi mieszankami do konkretnych dań.
Oryginalne przyprawy i zioła do sałatki greckiej i nie tylko
W celu przybliżenia naszym klientom kuchni z różnych części świata przygotowaliśmy w naszej ofercie najwyższej jakości przyprawy kuchni greckiej. Posiadamy w naszym sklepie zarówno przyprawy greckie w mieszankach do różnego rodzaju potraw, jak i pojedyncze zioła greckie idealne do samodzielnego doprawiania dań według własnego uznania. Jeżeli ciekawi Cię prawdziwie wyspiarski smak, to koniecznie sprawdź, jakie produkty dla Ciebie przygotowaliśmy!