Przyprawy kuchni indyjskiej
Większość dań indyjskich charakteryzuje się intensywnym korzennym aromatem, który pozyskiwany jest przez naturalne mieszanki przypraw. Jednym z najpopularniejszych dań kuchni indyjskiej jest bez wątpienia słynne curry przygotowane za pomocą świeżych składników, wykorzystując do tego przyprawy indyjskie. Jakie przyprawy najczęściej wykorzystują lokalni mieszkańcy Indii do swoich potraw?
Wyświetlanie 1–12 z 23 wyników
-
Papryka w przyprawie: chili, ostra, słodka, wędzona
Chili grys plus ziarno
6,48 zł – 200,88 zł Wybierz opcje -
Papryka w przyprawie: chili, ostra, słodka, wędzona
Chili mielone ostre
5,40 zł – 190,08 zł Wybierz opcje
Indyjska mieszanka przypraw
Przyprawy indyjskie to zdecydowanie jedne z najczęściej wykorzystywanych ze względu na swój niepowtarzalny aromat i bogaty smak. Kuchnia indyjska nie jest jednak jednolita na terenie całego kraju. W zależności od obszaru przyprawy kuchni indyjskiej znacznie się od siebie różnią. W północnej części kraju z reguły dominują dania mięsne okraszone ciężkimi sosami, a także placki pszenne oraz chlebki. Z tego też regionu pochodzi słynne curry, do którego przygotowania niezbędny jest odpowiedni zestaw przypraw indyjskich.
W południowej części Indii natomiast zwykle częściej przygotowywane są dania z roślin strączkowych z dodatkiem mleczka kokosowego oraz ryżu. Często również podaje się różnego rodzaju zupy doprawione przez mieszanki przypraw indyjskich. Co ciekawe, przyprawy indyjskie dodawane są nie tylko do obiadów, ale nawet do napojów oraz deserów. Często spotyka się kurkumę, kmin, cynamon, kardamon, imbir, gałkę muszkatołową, chilli, kozieradkę, goździki oraz kolendrę. Najpopularniejsze indyjskie przyprawy kuchenne to bez wątpienia mieszanki przypraw o nazwie garam masala. Pozwalają na osiągnięcie odpowiedniego balansu intensywności oraz idealnego smaku potraw.
Zestawy przypraw indyjskich w atrakcyjnych cenach
Jeżeli jesteś fanem kuchni pochodzących z różnych zakątków naszej planety, to dostępne w naszej ofercie przyprawy świata będą dla Ciebie idealnym rozwiązaniem. Posiadamy różne przyprawy indyjskie idealne do wprowadzenia w swojej kuchni aromatycznego i intensywnego smaku rodem z Indii. Produkty w naszym sklepie odznaczają się niezwykle wysoką jakością ze względu na swoje pochodzenie, a także atrakcyjnymi cenami w porównaniu z innymi dystrybutorami oryginalnych zagranicznych przypraw. Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą już teraz!